Depuis des temps protohistoriques, les activités de collecte et de transformation des coquillages constituent la base de l’alimentation et de l’économie des villages littoraux du Sénégal. L’étude préalable a permis d’identifier trois problématiques liées à la pression anthropique et aux conséquences des mutations environnementales :

 – Épuisement progressif des ressources naturelles de coquillages et fragilisation de la mangrove – Conditions de travail dangereuses pour les femmes et les enfants qui les accompagnent – Absence de sécurité alimentaire et revenus faibles ne permettant pas toujours de subvenir aux besoins des familles En concertation avec les bénéficiaires, à savoir neuf Groupements d’Intérêts Économiques féminins et jeunesse des 3 communes

rassemblant 1975 membres, le projet s’attachera à répondre à ces trois problématiques en accompagnant ces femmes  et les jeunes  dans le développement d’une activité de conchyliculture et d’ostréiculture (les coquillages étant jusqu’à présent cueillis et non pas cultivés) et en contribuant à diversifier leur activité grâce à la production de miel de mangrove très prisé au Sénégal. Cette initiative constitue un véritable soutien à l‘entrepreneuriat féminin et au développement de la jeunesse des 3 communes

  3 économique local. Le projet portera à la fois sur le renforcement de capacité des bénéficiaires et la dotation en infrastructures et équipements nécessaires à la réalisation de leur activité, et sollicitera à chacune de ses phases l’ensemble des femmes et jeunes des 3 communes. (Ngor,Yoff et Ouakam)

Association Sénégalaise de Conchyliologie

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